장어구이 소스1 집에서 쉽게 하는 장어구이 재료손질, 장어구이 간장소스 만드는 방법, 장어 굽는 법, 장어구이 반찬 안녕하세요. 하하로운 하니입니다. 오늘은 장어구이 재료손질과 간장소스 만드는 방법, 장어 굽는 방법에 대해 알려드릴게요. 일단 저는 쿠팡에서 '명품 통영장어 주문즉시 손질1㎏'의 손질 장어 1㎏을 배송비 포함해서 25,900원에 구입했어요. 배송일은 총 이틀로 수요일 저녁에 주문을 해서 금요일 오후 2시쯤에 도착했어요. 스티로폼 박스를 열어보니 큰 비닐에 장어가 담겨왔어요. 비닐을 잡았는데 엄청 차갑더라고요. 그래서 바로 비닐을 열어봤는데 엄청난 얼음들 사이에 진공포장된 장어가 숨어있었어요. 뼈도 같이 담아서 보내주셨더라고요. 제가 집에서 장어를 시켜본 적이 없어서 잘 모르는데 원래 뼈까지 다 보내주나요?ㅎㅎ 뼈는 튀김으로 해 먹는다고 하는데 저는 따로 튀겨먹지는 않았어요. 장어 1㎏, 물 300ml, .. 2021. 6. 6. 이전 1 다음 728x90
